味わい |
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香り |
ワイン名 | 甲斐ワイナリー 古壺ブラン 2019 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Shine Muscat (シャイン・マスカット), Pittelo Bianco (ピッテロ・ビアンコ) |
スタイル | White Wine |
2022/11/17
(2019)
★4.0 シャインマスカット75%、ピッテロビアンコ25% 山梨県甲州市塩山 alc.12% 500ml グリーンがかった淡いイエロー。 果林、マスカットの香り。 クリアで爽やかな飲み口。口中に広がる高級葡萄の旨味。後口はスッキリしていて、僅かな苦味がアクセントになっています。 山梨県の「ぶどうの丘」で買って1年寝かせました。 決して派手ではなく落ち着いた味わいですが、上品な華やかさと柔らかく奥行きのある旨味を感じました。 期待以上の美味しさでした。
2021/06/13
(2019)
愛知県産のヤングコーンをお取り寄せ! 先ずは甲斐ワイナリーさんの 古壺ブラン2019を。 シャインマスカット75%、 ピッテロビアンコ?25% ライチやお花畑、 ハチミツ全開のゲヴェルツのようなアロマ?܀❀ .*゚ 味わいは、 柔らかくキュートな酸と、 フレッシュな果実味! ほんのりと微量に残る苦味のバランスが絶妙⤴︎ 贅沢なブドウを使っているから量が少ないのかしら? などと素朴疑問が(笑) ヤングコーンには 醤油の実&マヨネーズをつけてみたら、 のけぞる美味しさ٩(๑˃̌ۿ˂̌๑)۶ ワインとの相性もバッチリです♪
2020/04/25
(2019)
#コロナ自粛ワイン
2020/11/22
2020/07/04