味わい |
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香り |
ワイン名 | 月山ワイン 豊穣神話 赤 |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Yama Sauvignon (ヤマ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2023/01/21
日本のワインを収集中。さっぱりとした赤。白ワインの様に。
2022/03/26
お初かな?月山ワイン山ぶどう研究所のカジュアルワイン。お値段、1280円とリーズナブル。ソレイユルバンの薄いヤーツってな感じで、これは好き。酸味の強いワインが好きなので、ええもんめっけた! ちなみにコルクはDIAM。
2022/02/08
価格:1,600円(ボトル / ショップ)
癖のない爽やかな酸味で軽めの味わいでした。
2022/01/14
ふるさと納税の返礼品 色も香りも薄い 酸、苦味が強くリピは無い
2022/01/09
ふるさと納税ワイン!美味しくいただきました!
2021/07/03
最初の一口目は果実味の強さが目立ち、徐々に酸味の強さが印象に残る。
2020/12/27
香りがフレッシュでフルーティーなワイン。タンニン、アルコールをあまり感じない。さらっとして飲みやすく、お魚にも合う。
2020/12/23
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
赤ワインが飲みたくて、こちらを選択。私は漬物が大好きで、このワインはたまにお世話になっている山形の漬物屋さんが販売していたのを、漬物と一緒に発注したものです。豊穣神話、、和風だ!さて、 あぁ素朴なブドウの香り、どことなく発酵乳のような匂いがして子供の頃に食べた葡萄のババロアに近しい香りです。マスカットベーリーAが甘めに香りが振られているとすれば、同質なのだけど酸味に香りが振られている感じ。うん、ベリーヨーグルトみたい。葡萄は、、何でしょうね。ラベルの情報からはわかりません。庄内産です。地元感溢れるラベルの説明ですね。 味わいは香り同様に酸味主体です。粘度は低くサラリとしてます。微かなタンニンがありますがほとんど気にならない。飲みやすいワインですね。というのは引っかかりが無いので。スイスイスイ。 そして、アテは同じお店で初めてゲットした無添加無着色の筋子、の粕漬けです。このお漬物屋さんは粕漬けが専門らしくかなり渋い品揃えなんです。私粕漬けは実は苦手なのですが、今回いくつか購入。そして、筋子の無添加?見たことない。無添加の筋子にあまりに興味がそそられてしまい購入してみましたが、、結構たまらない味わいです。日本酒好きの人はホントに悶絶ものと思います。こういう癖のある海産物は、通常臭みが増長されてワインとの相性が悪いですが、、無添加ものだと邪魔しませんね。ここもビックリ。ふと、神の雫のイカの塩辛の話を思い出しました。
2020/08/02
香りは赤紫蘇 強い酸が印象的 カベルネよりも全然山葡萄の方に優位な味わい 渋みは中庸よりもやや弱い感じ サッパリ スッキリしています
2019/09/22
価格:1,400円(ボトル / ショップ)
山形旅行のお土産に、道の駅で購入。 酸味しっかり! 日本ワインですが、結構濃厚です。 料理に合わせるよりも、チーズとかを摘みながらゆっくり飲みたい感じ。
2019/05/19
月山ワインの豊穣神話 (^_^;)…たが、酸味だけが強くて!…いただけない。
2019/01/28
月山ワイン 豊穣神話 ヤマソーヴィニオン主体か これは求めていた感じの国産ワイン
2022/10/15
2021/04/22
2021/03/27
2021/01/09
2020/12/01
2020/05/09
2020/01/02
2019/12/31
2019/11/17
2019/11/03