旭洋酒 Soleil Voeu Rouge 2019
ソレイユ ヴー ルージュ

野生味のある香りの甲斐ノワールをメルローが優しい口当たりにしてくれる。渋みと酸味も面白い。シカのロースが食べたいです。

久しぶりなソレイユワイン。 果実味は強い。 時間かけて飲む感じならワイン。 スモモと富士桜ポークのローストがうまい具合に合う。

意外にも！塩バターカリフォルニア傾向。新樽のアクセントが強いのかな。淡い中に野ブドウみたいなアクもあり、面白い。表面的に、直感として美味しい、けど、カリフォルニア？てなる複雑な気持ち。これは好きな人は好き。重くないので、自分としてはまあ、好きかなー。1本置いとくかな。ブルゴーニュとはまた全く違うなー。淡いけど厚化粧みたいな。時間が経つと悪い意味でのアク？みたいのが顔を覗かせてくる。