味わい |
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香り |
ワイン名 | 島之内フジマル醸造所 Opnner Nippon no HATAKE AKA Plus |
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生産地 | Japan > Osaka |
生産者 | |
品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA), Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2018/08/05
夏はこんな赤がいいねー
2018/06/24
(2016)
昨日に続き、徳島でブドウを育てる女性の店Natanで購入した島之内フジマル醸造所によるNippon no Hatake Aka。醸し発酵のマスカットベイリーAに、醸し後熟成させたメルローとカベソーをブレンドしているとか。 見た目は濁りワイン、濁ったアセロラドリンク。香りも味も酸味先行。プラムかチェリーのようで、若い野生のベリー系果実を噛んだかのよく。余韻はほぼない。 これも暑い日に冷やして飲むと良い。
2018/02/13
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
フジマル醸造所 ニッポンのハタケ アカ2016 醸造所直なのでフレッシュですね。 全然重くないけど、これはこれで美味しいです。 香りはイチゴみたいに濃厚ですが、飲んだらシャープな感じです。
2017/11/17
(2016)
いちご系のやさしい香りでおだやかな気持ちで飲めるワイン。ほどよいタンニンとフレッシュなフルーツ感、ほんの〜り樽の香りも、きつくなくいい感じでした。
2017/09/03
(2016)
岩谷さんのオプナー赤。 時間が経っているのか赤にしては味は酸が強めな感じはあるけど、香りが良い〜 酸もヒトミの時から変わってない感じもあるからこれでよいかも
2017/07/08
(2016)
島之内フジマル醸造所 オプナー Nippon no HATAKE AKA plus2016
2018/07/23
2017/07/08
(2016)