岩の原ワイン マスカット・ベーリーA バースプレイス
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | 岩の原ワイン マスカット・ベーリーA バースプレイス |
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| 生産地 | Japan > Niigata |
| 生産者 | |
| 品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ4件
2020/05/12
(2015)
MBAにしては酸しっかりで好きなワイン。5年経ってなおよし。
2018/12/10
(2015)
マスカットＢAなのにしっかりタンニン感じる
2018/08/31
(2015)
岩の原個性を感じるワイン会 いよいよ赤ワインです。 マスカットベリーAバースプレイス 善兵衛さんの生み出した葡萄 「ベーリー♀」×「マスカット・ハンブルグ♂」をかけあわせて「マスカット・ベーリーＡ」となりました。 雪国、高田は葡萄の栽培に適した地ではないけれど、そこで生まれたこの葡萄は、病気に強く、収量が多く、善兵衛さんはこれを独占すること無く、 全国各地に苗木を配布したそうです。 その結果、現在の日本の赤ワイン用ぶどう品種で、1番の収穫量なんだそうです！ 善兵衛さんご自身の事も、熱心に取り組みすぎて、奥様に離婚されてしまったとか、サントリーの鳥井さんとの運命的な出会いなど、興味深いお話をお聞きする事が出来ました。 柔らかな果実味にタンニン どこまでも優しく包み込まれる 出汁感に砂糖醤油の風合い 日本のワインだなぁ(*´꒳`*)ｵｲｼｲ... ステーキにも良くあいましたが お醤油で味付けの煮付けなんかとも あわせたら最高に美味しそうだなぁ( ´艸｀)ﾓｳｿｳ 赤いパンはワインが使ってあるそうで これまた赤ワインにピッタリ〜
2018/04/12
(2015)
