味わい |
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香り |
ワイン名 | 小布施ワイナリー Sogga Nagano Clos de Cacteau Chardonnay |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2017/01/15
(2014)
お正月に抜栓したワインを遅ればせながらアップします。 リリース当初に比べて随分、角が取れた印象です。
2016/07/02
(2014)
新樽発酵とタンク発酵のハーフ&ハーフもの。小布施のシャルドネはどれを飲んでもおいしい。よくできてます。
2016/06/05
(2014)
長野県飯綱町のワイナリーで、某大御所ジャズトランペッターのライブを見た後に、宿泊先の小布施のプチホテルでの夕食で頂きました。 本当に国産シャルドネのレベルが高くなっているので、飯綱町のワイナリーも含め、頑張って欲しいです。 樽熟成シャルドネですが、樽はあまり強くない感じで、フルーティ過ぎず、シャルドネの良いところ取りかも。 生産量が少ないので、入手し難く、直ぐに飲めないプレミアム感があるので、店頭で見かけたら捕獲した方が良さそうです。
2016/05/20
(2014)
香りはふくよかなんだけど、すっきり辛口でミネラリー。でも樽が鼻の奥に残る。 やっぱり素晴らしい。
2016/05/14
(2014)
小布施のフレンチレストランでいただきました。 ほんっとに美味しかったー(*´▽`*)(*´▽`*)
2016/04/28
(2014)
ドメーヌにこだわりを持つ曽我さんにして、一方つだは捨てきれないこのコラボは、ワイン本来の厚みを感じさせるばかりでなく、立体感がある。 言わずと知れたことかもしれないが・・
2015/12/31
(2014)
12/12 とり鉄 三軒茶屋店③ 小布施のシャルドネ☆ 苦味とコク。 かなり美味しかった♫
2015/12/27
(2014)
とり鉄で(*^o^*) 楽しいお友達といただいたソガさんのシャルドネ 言葉かたくさん裏に書いてある。 沢山思いが詰まってるんですね。 とても美味しかったです 瑞々しいシャルドネの果実味を感じました。
2015/12/21
(2014)
とり鉄さんにて4本目
2015/12/20
(2014)
外さないわー小布施曽我さん(^-^) とり鉄のレアレア薫製レバーも美味しかった!
2015/12/17
(2014)
その 3 飲んでみたかったワイン 美味しい♪
2015/11/17
(2014)
口当たりが爽やかさで含むと桃の香り
2015/10/31
(2014)
2015/09/27
(2014)