富士山ワイナリー Millésimes Pinot Noir
富士山ワイナリー ミレジム ピノ・ノワール

コスパ最高

果実味のしっかりした日本のピノ。爽やかな酸味。あまりフィルターしてないのか、フルーティー。

ラングドッグで醸したピノ・ノワールを日本で瓶詰めしたものだそうです。 正直なところ黒と赤の果実味があまり調和しておらずピノ・ノワールらしさが個人的にはあまり感じられない気がする一杯でした どちらかと言うと黒が勝っている感じ(^^; 時間が経つとラズベリーが出てきました やっとピノ・ノワールらしくなってきましたね 少し置いてから飲む方が好みでした

ラベルは蜷川実花さん。ロピアで購入。口当たり優しく飲みやすかったです。 【ラベル】　作品名：「しあわせの森」　画材（原画）：和紙・岩絵具　作家：蜷川有紀 ■コメント■　円やかでフレッシュな味わいのチャーミングなピノ・ノワールです。やや濃厚で美しいガーネット色を湛え、チェリーや赤果実を思わせる実に美しく心地よいアロマが香ります。味わいは非常にフルーティで、滑らかでしなやかな口当たりが感じられ、フレッシュな味わいが心地良く口内を満たします。熟成ポテンシャルの高いワインで、リリースから数年間にわたり、格別な飲み頃がお楽しみいただけます。 名称：果実酒 内容量：750ml　アルコール分13% 原材料：ぶどう、亜硫酸塩、L-アスコルビン酸 保存方法：18℃以下の冷暗所 賞味期限：なし 輸入者：富士山ワイナリー 〒418-0101 静岡県富士宮市 根原字宝山４９８ 原産国：フランス 特徴：ライトボディー、辛口 お酒は20歳になってから

近くのスーパーで見つけた富士宮市のワイン⁈ これは買わなくてはなりません(^^) しかしながらよく見ると加工者？原産国は仏国？ 富士宮で瓶詰めしているワインとな(^_^;) ラングドックが産地らしい… 色調は濃いガーネット、初日は渋みも感じられます。 果実味推しのPNでしょうか？ GWは孫と横浜FCの試合観戦もロスタイムに点取られ敗戦(T . T)残念⤵︎⤵︎⤵︎ 試合よりも試合前の”働く車”のイベントが楽しかったようで試合始まったらぐっすりお休み？試合は興味なし？(￣▽￣;)

仏のピノノワール。ルビー色。ベリー系と微かな蜂蜜のニュアンス。ミディアムボディにフルーティな味わい。微かな酸と意外にしっかりタンニン。

ホテル　シェラリゾート白馬に宿泊中。 宿泊客は、飲み放題のワイン。 そら、のんだろ。

フルーティで美味しい。色は濃い方で香りが良い。ロピアで2本1.500円の一本。他のピノは薄かったけど、これは美味い。舌触りはまろやか、アルコールはツンとしないため飲みやすい。

白菜と豚肉の重ね煮、ほうれん草のニンニク卵炒め、レタスと紫キャベツともずくのサラダ、納豆、赤かぶ漬け #ワイン

先程近所のスーパーマーケットで購入。日本の富士山ワイナリーというところで瓶詰めしているそうです。ベリーといってもクランベリーみたい。普段の食事に合う日常ワイン。なのに食事は無し(-_-)

HANZOYAピノ・ノワール飲み放題の会☺

MAIMON EBISU -Wine & Grill- にて

ミレジム・ピノ・ノワール。いちご。乾いたニュアンス。このシリーズ、どれもだいたい1300円くらいだそうな。コスパを考えると驚異的。

少し前にmamikoさんが投稿されていた SBと同じ富士山ワイナリーのPN。 私の地元埼玉の南浦和駅に昔からある 「まるひろ百貨店」で見つけました。 真っ先に先日mamikoさんが投稿されていた 同じワイナリーのSBを発見し、 隣にあったこちらを購入しました♪ ワインに駆け寄る私の後ろから、 恐る恐る値段を確認してホッとする相方さん（笑） Pinot Noir 2016 ーーー以下ネットより抜粋ーーー 富士山ワイナリーは、安価な大量生産のワインとは一線を画する極上のバリューワインをお届けするというコンセプトの下、ワインの銘醸地として知られる世界各地のワイナリーから厳選した良質なワインをバルク買いし、 厳しい温度管理の下に特注コンテナで輸送し、 日本国内で瓶詰めしています。 昼夜の寒暖差が激しいため、葡萄がよく熟れ、 果実味の凝縮した濃厚な味わいの赤ワインに仕上がります。 産地：ラングドック・ルーション地方（IGP) 【醸造】 　葡萄がよく熟すまで待ってから手摘みで収穫し、22℃の温度で12日間かけてマセラシオン発酵させ、 果皮から色素とタンニンと抽出。 その後、コンクリートタンクで一定の 温度に管理しながらアルコール発酵。 【ラベル】　作品名：「しあわせの森」 作家：蜷川有紀 ーーーーーー以上ーーーーーー PNらしい美しいガーネット チェリーや赤果実、カラメルなども感じられるようなアロマ。 Alc13%とやや高めながらも 味わいはフレッシュな果実味が凝縮していて、 タンニンや酸は非常に滑らかですが、 飲み込む瞬間にしっかりと主張してくる余韻が 楽しいです♪ 今朝大国へお戻りになられた相方さん。 また独りの生活に戻りましたので、 家事を済ませて、 のんびりランチ飲みです。 どうやら広東省より日本の関東地方は 暑いらしいですよ奥さん( ˙◊︎˙◞︎)◞︎

ベル豚にてナイスミドル会（C級オジン会）。 力不足感、ピノは日本では難しいのかな。

例のワインに力を入れているセブンイレブンの前を通ったら、外に「ソムリエ入社しました！」とデカデカと貼り紙が(*゜Q゜*) さらに進化してる！！ 丁度、そのソムリエさんが出勤の時間帯でレジに立っていました(笑) ワイン売り場を覗いていると、声を掛けてくれたので、少しお喋り。 まだ20代と若いのにとても丁寧な対応はさすがです。 それにしても、セブンイレブンの制服を着たソムリエさんにワインをオススメされる経験はなかなか貴重だと思います(^o^)v 選んだのは、ラングドックのピノ！ でも瓶詰めは静岡の富士山ワイナリーがやっているそうです。 理由は品質の保持。 バルク買いする事で、液面の表面積を小さくしてワインの酸化を防いでの輸送。 日本で瓶詰めする事で、防腐処理を施さずとも品質を損なわずに供給可能。 エチケットも元女優で画家の蜷川有紀さん（叔父は蜷川幸雄で従妹は蜷川実花）の作品。 2千円が限定で半額の980円とラッキー♪ 自然派に近い味わいでラングドックらしい元気で充実なピノでした(^^)/ それにしても、このセブンイレブン。 店頭に並ばないワインを予約で買えるそうで、約500種類ものラインナップの中には、なんとジュラワインまであるそうです。凄い(*゜Q゜*) おまけにワインの配送まで承るとのことです。素晴らしい(*゜Q゜*) ワイン倶楽部まで発足してる…。 ビックリづくしのセブンイレブンでした(笑)

蜷川さんラベルのピノ・ノワール

ワイン検定シルバークラスの事前講習会ていただきました♪ ちょっとまったりめで、自分の好みではなかったです(^^;)

肉山の三階 これは、日本で瓶詰めしてるのかな？