安心院 Sparkling Wine Shokoshi Sec
安心院スパークリングワイン 赤 小公子 セック
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | 安心院 Sparkling Wine Shokoshi Sec |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Oita |
| 生産者 | |
| 品種 | Shokoshi (小公子) |
| スタイル | Sparkling Wine(Red) |
口コミ3件
2022/11/27
(2019)
この日は久しぶりの湯布院♪という事で現地でワインを調達。 ロゼのスパークリングにするつもりが、あまり見かけないものが1本だけあったので、こちらにしてみました。 深みのあるルビー色。 カシス、ブルーベリー、ラズベリー、赤シソ、藁、スミレ、ヴァニラ、青っぽい香りなど時間により香る要素が変化します。 野性味のある独特の黒果実味に後味はしっかりした残糖感。 飲みやすく和食に相性良さそう(特に醤油と良さげな印象)なので、常備しておきたいですね。 ラベルのセパージュ表記が以前の小公子、シャルドネから小公子のみになってますね、日本ワイン法施工の影響でしょうか？
2022/08/10
(2019)
2022/07/17
(2019)
