北海道ワイン 木樽熟成 Kerner

2015年に飲んだときは樽感がつよくて飲みづらかったが、今は酸と程よく調和して美味しい

北海道ワイン木樽熟成ケルナー2009辛口。2015年に飲む。名前のとおり木樽っぽい風味が強い。辛口表記だが酸味は、強くなく、すっきり飲める。

ケルナー初めて飲みました。 綿菓子や砂糖菓子のような独特のあまーい香りが口の中いっぱいに広がりました。甘いだけではなく複雑な香りだったんですが、私には綿菓子の香りとしか表現できないところが悲しい。 この日は何本も飲みましたが、印象に残る一本でした。