北海道ワイン ナイヤガラ＆ポートランドの生ぶどう酒

アウトレットワイン第二弾。 前回同様、イオンリカーでお買い上げ。 580円→500円と大幅値引きではないものの、それでも安くなってるのはうれしい。 先週のと同じ会社の兄弟ボトルか？ こちらはポートランドとナイヤガラのブレンドとのこと。さてさて… 軽く冷やしてスクリューキャップをバリバリ開けて、とくとくとくっとグラスへ。 なんと無駄のない心地よいストリームか(笑)。 ワインなんてなくても…と貧乏心がよぎっても、この瞬間に自分が嬉しいことは事実だ。 開けて注いですぐに気づくのはその香り。 ふわっとぶどうらしい甘い香りが漂う。 色は少し濃いめかな？ 鼻を近づけ再度香りを。 ぶどうの皮。そして発酵した香ばしいアルコール。バランスも良き。 ひとくち目。少しとがったような強い印象で、甘さとアルコールとがやってくる。 両方の主張があって、濃いめの印象。 香りと後味に少しケミカルな感じ。アルコール強めで、その延長線のずっと先には。 火のつくような鋭さがある。 口から喉を通って食道と胃を抜けてく感じ。 空腹のせいか？少し度数高めに感じる。 →10%とな。軽く酔いたい週末にちょうどいい。 ゆっくり味わってる間に少し温度があがって、ますます香りが広がり、ぶどう感たっぷり。そして喉越しもなめらかになった。 甘みと発酵感、濃いめの味わい。 味の濃い料理と合うんじゃないかな。 ワイン片手に、思うことを勝手につらつら。 ささやかで大切なしあわせ。 休日に乾杯。