共栄堂 K19bAK_AK

共栄堂のK19bAK AK マスカットベリーの赤の19年と熟成物 淡いながらも艶のある色合い ラズベリーやアセロラにハーブ感 瓶熟のおかげもあってか全体的に落ち着いてまとまりのある香りに感じます！ 滑らかな飲み心地に果実の旨味が優しくもしっかり染みますね(^^) おでんに合わせると大変よく合いました♪ 最後のは最近飲んでる広島の桜尾のジン 宮島に生息している、ハマゴウを香り付けに使った限定ボトル 爽やかなハーブぽさが特徴で一杯目に最適です(^^)

しっとりとした真朱色 少し還元的 苺、ラズベリー、アセロラ、ブラックチェリー、ブラックベリー、少しハーブ 冷やし気味で 甘酸っぱくてジューシーな果実味と最後にちゃんと締めてくれる苦味 この間、除葉してきました〜 今年はだいぶ粒が腐ったりしたのがあって、それも取り除いてきました 今年の方がちゃんとお世話できてないからか、去年よりイマイチかな〜(･_･;

共栄堂19AK-AK 甘い香りは苺キャンディ ツルコケモモや木苺 ヨーグルトの様になめらかな乳酸 ほんの少しのプチプチ 美味しい♡ お供 マグロとアボカドのポキ丼 蕪菜のサラダ デザートは家事ヤロウで見た アンパンのたっぷりバター焼き♡(*´꒳`*)ｳﾏ-

鯉の煮付け こんな物が手に入ったので、今回は寝かせていたこの子をオープン 共栄堂19b AK ラス1です 染み渡る感覚は健在です ベリー感がとても強い 20と比べると歴然ですね ストロベリーキャンディ感がこの年はとても強い タンニンのような重さ？飲みごたえ？は以前より増していますが、不思議な滑らかさがあり 以前飲んだ時は尖った部分も持っていたように思うのですが、今回は妖艶さを併せ持った形に成長していました イメージは女性 少女から大人になっていく　無邪気さと大人の妖艶さを纏い始めた妖しい存在　 魅入られるようにキスをした ……なんか書いてみると人では無いかもしれませんね(苦笑) もう叶いませんが、後数年置いてみてもきっと楽しいと思います

香りは少し還元的でフレッシュな赤い果実やキャンディのような素朴な香り。 押し付けがましくないがしっかりした味わいの果実味、酸味は程よくタンニンは柔らか、少し微発泡でドライな中にも親しみがあるワイン。

おはようございます！南瓜です(^∀^)ﾉ 久しぶりの投稿で、やり方を忘れていないかドキドキしながらpostしております！ postの上げ方は忘れていないようですが、この(過去飲み)ワインがどうだったか等の大切な事は忘れてしまいました。笑 そんな南瓜ですが、これからはたまに出没しますので宜しくお願い致しますm(__)m

今年の共栄堂はこれでラスト。年々完成度の高いワインになっているような、だけどちょっと面白味が後退したかな。何にせよ美味しいです、Last last goodbye!

微発砲。

うっ…美味いっすね、これ…(*T^T) ｽｹﾞｰ!! 批判を恐れず言うなら、原料がしっかりしたかき氷のイチゴシロップそのもの(∩´∀｀)∩ 微発泡性でわずかにピチピチとしますし、乳酸っぽい後味もあります。 かといって、子供騙しのテイストではなく、これは、特に女性同士で飲んだら奪い合い必至かと…^_^)／▼☆▼＼(^_^) セパージュはマスカットベーリーＡと巨峰とのことですが、巨峰のワインって中々美味しいものを造るのは難しい印象なのですが、こちらの作品ではしっかり存在感を持たせつつワインとして成立させているところがスゴいところなように感じました。 やっぱりスゴいよ、只者ではないよ、つよぽん♪(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡) また購入したいと思います。 ご馳走さまでした。

なんだろうこのブドウ感。久々にいいもの飲んだ！

あれっ！これAKだよね？CLのような薄目の色合い。 でも、旨いっす

K19bAK_AK 共栄堂 マスカットベリーA 巨峰 初めて飲んだDD以外の共栄堂さん いやコレ大好き。K19bAKならDDより好き。 次からはDDもAKも両方マストだな♪ ホント気に入りました。 薬味のせ過ぎ鰹のたたき 蛸とアボカドとトマトの柚子胡椒オリーブオイル和え あまおう といただきました。

No512 外観は薄い赤 粘性は無くサラッとしている 香りもほのかで、甘さだけが漂う 味わいは、軽さと、少しの酸味、少しの甘み スイスイワイン

うむ、やはりコーヒー牛乳なニュアンス。旨いですな

これも、旨い

つよぽんのK19bAK_AK 樽イチゴなアロマに〜 飲んだらイチゴバニラ♡ イチゴヨーグルト？ でーでー、ちょいプチプチ？ 炭酸を含んだような刺激が舌に乗ります。。。 (ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧ｷｭﾝ✧*｡ ヤバッ止まらないよーーーー もーぉ❣️つよぽん凄い。。。 今日は家族が遅くなるとのことで、 ランチにつよぽん開けちゃいました。 実はその、 今通っているお店のワインの売り上げが、 全国で40位から4位になったと 言う嘘みたいな報告を受けまして、 更に自分が力を入れていた泡部門の 売上が昨対の140%と言うことで、 家飲みが増えた地域なのかも知れませんが、 色々と頑張った甲斐が少しはあった？ ということで自分へのご褒美に開けてしまいました。 自分にすこぶる甘いw 昨日所用があって 以前一度だけお世話になった 恵比寿のお店のテイクアウトで購入できたこちら。 そのお店の牛肉の赤ワイン煮込みや ホタルイカと長芋のアヒージョに合わせて。 まだまだコロナに油断は出来ませんが、 少しでも皆さんのおうち飲みが 豊かで楽しくなれることを祈りながら、 そんな売場を作れるように頑張ります(๑•̀ㅂ•́)و✧︎

こっ、これは！日本ワイン界の苺ヤクルトやっ！（笑）今夜は子供たちも母の日で料理を頑張りました。そこで、共栄堂K19bAK_AKをオープンです。 クレーレのような淡い紅、ベーリーA、巨峰のセパージュでフルーティなイチゴキャンディ。微かに発泡を感じ、まさにぴちぴちと活きています。 そして、乳酸なのか、口の中でまったりとするのはフルーチェか？と思いましたが、いや、これはヤクルト（笑） ベーリーAでよくエグミを感じるのですが、これはなくて、食べ頃の果物を口に入れたような素直さを感じます。 そして、この丸み。優しさ。美味いよ、つよぽん。やっぱりあんた、最高だよ。 いま、この時、日本のワインを飲もう。そとの海には決してないワイン。私は日本に生まれて、それを誇りに思う。

キュンキュンのつよぽん味✨一口含んでマスカットベーリーAが踊りだす。AK(赤)だけどクレーレのような色合い。キャンディ香といい窓辺を思い出す胸キュンワインです。 GWなので豪華に一人1個カマンベールです( ´艸｀)笑 赤ワインたっぷりで煮込んだ自家製ミートソースのミッレリーゲにも合います！

うむ、少し味がこなれてきたかも。旨いわ。やっぱり旨い。

少し微発砲。 プチプチしています。 ベリーAかな？ この感じやっぱり好きです。

自粛期間の数少ない楽しみです 共栄堂AK SRは残念ながら手に入りませんでしたが、DDとSRは入手する事が出来ました よく冷やしてスタートです やはり生理食塩水の様な染み渡る感覚は健在 正に命の水と言っても過言ではありませんね ストロベリーキャンディなのですが、香り高く甘すぎない 石榴やラズベリー、ストロベリーを巧みに溶かしたキャンディといったところでしょうか 濃密なのに澄んでいるという矛盾 渋味や酸味も感じるのに その不思議さに取り込まれてしまう 火薬感は微かにありますが全く気にならないレベルですね 時間と共に無くなっていくでしょう 紅い水晶のなる樹 そんなあり得ぬ景色をイメージしたワイン いくらでも飲めてしまう恐ろしい魔力を帯びた一本 ２日目 冷蔵庫で保管 常温に戻るとタンカンやポンカンの様な苦味がありながらも甘味と酸味のある柑橘の味わいが出てきました

山梨県 共栄堂 マスカットベリーAの甘い香りと樽材のニュアンス ハッキリ言って 今までの共栄堂で一番好きです。 酔うまで飲みます。 (*´Д`*)

美味しいな〜

うすーいロゼ？ 共栄堂。 本日遂に！Prosecco さんとリアルにお会い出来ました！ @ottavo茅ヶ崎

共栄堂 K19bAK_AK（2019年秋の前の赤） いつものツヨポン節に、うすーくコーヒー牛乳なニュアンス。おそらく樽と乳酸か。 狐香少なめ。これは四恩醸造より間違いなく改善されてる。 旨い。つよぽん万歳！