信濃ワイン Niagara Sur Lie
ナイアガラ シュール・リー仕込み

飲むのは3本目。 やまやで久々に見かけたので 購入してみた。 初めて飲んだ時に凄く美味しいと思った記憶があるけど、ナイアガラより甲州っぽくって、 私には合わなかった。

辛口 こんな白ワイン初めて 良い意味で香りが独特 辛口でオイリーなコクを感じる 舌にジワジワくるコクじゃないのであっさりコクな感じ 少し高めの贅沢マスカットグミのような香り。 自然でこの味わいは面白く、買う価値がある 伝統の作りを守りつつ、日本の和の感じる ナイヤガラ面白い 余韻がいつまで口の中に滞在する 自家焙煎コーヒーを飲んだ余韻に似ている 料理に合わせる チキン南蛮 甘酸っぱいソースとよく合う 舌に伝わるコクも湧いてくる 日本の白ワイン編 98点 香り高く素晴らしい

辛口が美味しい。おつまみがいらないわ。

2019.05.18 塩尻ワイナリーフェスタ！ ４人で大人の遠足に... チケット発売後、3分で完売したプレミアムチケット 塩尻ワイナリーフェスタは初参加。 朝7時の「しなの1号」に乗車して、 9時30分のスタートから17時30分まで、 ずっーと飲みっぱなし（笑） ワイナリー巡りが、めちゃ楽しい！ 途中、強風の影響でグラスが飛ばされ、 割れてしまうハプニングは大ショック... 時間の関係で全ワイナリー制覇は出来なかった ですが、下記の７箇所に巡れて大満足でした。(^^) ●アルプス ●井筒ワイン ●JA塩尻市ワイナリー ●信濃ワイン ●五一わいん ●シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリー ●長野県塩尻志学館高等学校

ナイアガラ、シュール・リー。 フルーティーな香り、飲みやすい！

以前、やまやで購入して美味しかったのですが、その後、何処にも置いてあるのを見かけず、長野のワイナリーで購入。 3日かけて飲んで、初日と3日目は美味しかったけれど、何故か2日目は雑味がしてイマイチだった。3日目が一番美味しかったかも。

ヒトミワイナリ―の白ワインが好きなのですが、初めて購入したこのワイナリ―のナイアガラ、辛口で種っぽい香りがして凄く好みでした！

久々のナイアガラ。飲み口スッキリ香りフルーティでデイリー食中酒に◯。

はじめての塩尻ワインの会 Blanc③

長野県のふるさと納税お礼の品。 香りは甘やかでフルーティなマスカット。口に含むとしっかり辛口で和食に合わせられる度量があります。ただ甘ったるいお土産ワインになっていないところが、さすが造り手の妙。

非常にドライな味わい

輝きのあるイエローゴールド、フォクシーフーレバーこれは美味しいブドウの香り、液面のディスクの厚さはシュル・リーから来ている為か？ 少しイーストの香りも。見た目や香りと違って細かい酸やタンニン。

ナイアガラの甘い香りの割に辛口。なかなか。