味わい |
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香り |
ワイン名 | 五味 Gomi Winery Tao 道 Bijou Noir |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Bijou Noir (ビジュ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2021/01/26
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
Bijou Noirという葡萄品種。 日本産ワインをほとんど飲んでこなかった自分には驚き。 深い複雑かつ素晴らしい香りと、落ち着いた味わい、長く続く余韻。 バランスも良く、料理と一緒だとワインが勝ちすぎるので、チーズ・ドライフルーツくらいで十分。 2017でこの味わいにはまいりました。
2019/02/09
(2017)
この前飲んだばっかりだけど...。 本当に好み!
2019/01/12
(2017)
初めて飲むビジュノワール! もうびっくり。今まで飲んだ国産ワインのベスト3に入るね!おススメですよ〜。
2019/05/19
(2017)