マンズワイン Solaris Le Ciel 2020
ソラリス ル シエル

小諸ワイナリーの南側の畑で収穫された葡萄を使った「フィールドブレンド」 シャルドネ50%、信濃リースリング30%、ソーヴィニヨン・ブラン20% 思っていたより軽め。酸味は円やかで飲みやすい。 このワインは「混醸」 「ブレンド」したワインとの違いが解らない。 難しい・・・

☆2.75 辛口。 苦甘い。 果実味、旨味有り。