マンズワイン Solaris La Croix 2018
ソラリス ラ・クロワ

香り華やかでインパクトも強い。初日はアルコール感が強めだが次の日は円やかになり、飲みやすくなった。オフフレーバーはほとんどなく、きれいに作られている

2-2-3-4.5:11.5 プラムのアロマが芳しい フランボワーズとブラックベリー Smooth texture on the palate 熟成感のあるしっかりとした味わい 微風の中まったりとくつろぐ 中華をベースにした惣菜とも合う♫

ソラリス　ラ・クロワ　2018 岩田ソムリエ講座④ カベルネ・ソーヴィニヨン多めのですが〜透明感の有るベリー色〜お味も優しい果実味と酸味〜ワサビ‥焦がしたネギ‥は感じ取れませんでした（汗） □ローストビーフ炙り　山椒