マンズワイン Solaris 山梨 マスカット・ベーリーA 敷島 大久保

マンズワイン Solaris 山梨 マスカット・ベーリーA 敷島 大久保　2016 【忘備録】 家呑みです。 この日は最上位様から赤ワインを呑ませろとご要望です。 マンズワインのソラリス・ユヴェンタを選ぶつもりが、となりのこれを手にしてしまいました。もっと熟成させる予定なのに。 (＞＜) 美味しいです。 質の高さを感じます。 赤と黒の果実？上質なタンニン？樽？バニラ？ ベリーAらしい可愛らしいキャンディ？ でも凛としてる。 ちょっと熟成。でも若い！ この日の適当なごはんのおかずでは、かわいそう。 この日の前々日に行った市内の歴史展示館。 昔から水害が頻発してます。 最近もこの当時と変わらぬ災禍が‥‥‥ 皆さんのご自愛を‥‥

樽香とフルーティさが同居、味はタンニンが効いた濃厚さと渋さがあるが過度ではなくとても飲みやすい。

マンズワイン　ソラリス　山梨マスカット・ベーリーA 敷島大久保 2016 今まで飲んだマスカット・ベリーAの中ではダントツで美味しい。 世界レベルのワイン！ メルローやシラーを思わせるしなやかさがあり、薄っぺらな今までの印象とは全く異なる。 樽も効いているが嫌らしくなく、上手く果実味とまとまっている。 日本のワインもここまで来たか？と驚いた品質。