ヒトミワイナリー KireDeLa
キレデラ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | ヒトミワイナリー KireDeLa |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Yamagata |
| 生産者 | |
| 品種 | Delaware (デラウェア) |
| スタイル | White Wine |
口コミ8件
2020/12/17
(2016)
滋養というか漢方というか、独特の味わい。 グレープフルーツやレモン、八朔などを感じつつ、蜜柑のような淡い酸味も兼ね備えている。 苦味が強い。ローズマリーなどのハーブ。 デラウェアで作っていて、アルコール度数が16%と白ワインにしては高い。
2019/03/16
(2016)
ヒトミワイナリーのキレデラ 2016 デラウェアを使っているらしいのですが、なんと!Alc16%もあリました(ºㅁº)!! 独自の製法で作る?って何だろう〜?和食と合う!と書いてあったので、合わせてみました♪ 頂いた西京漬けと。←期限切れ^^;を、今度は焼いてみましたが、うまく焼けず〜(´；ω；｀)グリルで焼けば良かった!(T_T) うーん、、和食と合うというか?これは日本酒のニュアンスですね〜。お色味も濃い!! デラウェアとは思えない〜!(ºㅁº)!!アルコール度数も感じますし。 …合わせると、逆に西京漬けの臭みが少し強調されるかも〜(^_^;) バッドマリアージュでした…備忘録的に。
2017/11/06
(2016)
ヒトミワイナリーの日本酒に近い味わいに仕上げたワイン。すごく美味しい(o^^o) 手作りシューマイに合わせました！
2017/11/04
(2016)
デラウェアでありながら、たんぱくにならず、しっかりした味わいで美味しい。
2017/10/16
(2016)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
ヒトミワイナリー キレデラ 2016 滋賀土産のヒトミワイナリーさん３本目 これも訪問日の10月7日が発売日でした(^^) 山形産デラウェア100%、alc16%の無濾過。 デラウェアの香りがストーレトに感じられ、正にぶどう酒。デラウェアは何度も飲んでますが、今までに経験したことがないデラウェアの香り‼︎ アルコールは16度と高く、日本酒のような吟醸香のニュアンスも感じる。これまた面白いワインです(^^) ２日目の変化がとっても楽しみです^♪ 今日の晩御飯 ・あげ焼きステーキ 滋賀からの戻りに寄った福井県坂井市の谷口屋さんの竹田の油揚げ〜♪ 写真の最後２枚は.寄り道の目当てだった越前蕎麦の人気店「けんぞう」さんの五合蕎麦、オロシ蕎麦とけんぞう蕎麦を１度に味わえるタイプです♪ 美味しかったぁ〜(^^)
2018/05/27
(2016)
2018/04/28
(2016)
2018/04/04
(2016)
