ココ・ファーム・ワイナリー バラ色の人生 La vie en Rose 2018
ラヴィアンローズ

バラ色の人生✨ マスカット・ベーリーA しか分からなかったけど、 なるほどブラック・クイーン！！！ メルローも！ 他は全く分からず（笑） でもとにかく癒し系のちょい甘なニュアンスと 日本人には馴染みの良いしっとりとした果実味は ザクロ・イチゴ・スモモなどのキュートな ニュアンスが満載♡ ゴクゴクスルスル飲めちゃいます( *´ `*) 久しぶりに米粉のバケットを焼いたので、 大好きな人の住むアンティークショップで 購入したホーローのお皿に載せました♪ 丸ごとキャベツ煮は前日食べきらなかったので カレー味にリメイクしたら味が染み込んで あっという間に完食。 サーモンのカルパッチョにも良く合います⤴︎ バラ色の人生を飲み干したので さぁこれで、もうバッチリですね(◍ᵔᗜᵔ◍)*• 昨日久しぶりに行ったお店の売場がガタガタで 慌てて作った母の日コーナー いかにもって感じに、 我ながらニヤニヤ（笑）

4本目 きれいなピンク色のロゼでしたが 飲んでしまった空ビン HPから バラ色の人生 “ La vie en Rose ” ブラック・クイーン、ドルンフェルダーなど数種の葡萄が織りなす華やかなハーモニー。 美味しくてチャーミングなこのロゼワインが､毎日の食卓を彩り､明るい明日を想う時とともにありますように｡

ココファームワイナリーの18バラ色の人生 日本 マスカット・ベーリーA 43%　富士の夢 24%　アムレンシス 14%　メルロ 9％　ブラック・クイーン 5%　その他 5% ココファームのロゼを開けました♫ 年末にゆーもさんが召し上がられていて飲んでみたかった1本です(*^^*) 結構濃いめの赤みをおびたピンク。ベリーAのいちごキャンディーっぽい香りがしっかりします(^^) それから山葡萄っぽい野趣あふれる香りも。 酸味がしっかりあり料理との相性は◎ カブのポタージュ、野菜の洋風煮、ホタルイカとエリンギのソテー、豚肉と白菜のトマトグラタンなどをつまみながら♫ 以下コピペ 外観はロゼとしては濃いめの暗赤色。いちごキャンディのような香りとともに、アセロラ、チェリー、ローズヒップが華やかな印象。イーストの香りもある。アタックは穏やかないちご様の甘いフレーバーと丸い口当たりを感じる。チェリー、野いちご、わずかにグレープフルーツのフレーバーが口中で優しく広がる。余韻は穏やかな旨味と渋味を感じ、ワイン単体以上に料理との相性の良さを想起させる。

何にでも合いそう こころみ学園の皆さんの笑顔を想いながら、いただきマウス。 ＃ココファームワイナリー

フレッシュさが際立つチャーミングなロゼ。マスカット・ベーリーA、富士の夢、アムレンシス、メルローなどのブレンド

娘のオレレちゃん宅飲み！ ココ・ファーム・ワイナリー バラ色の人生 La vie en Rose 2018 赤ワインかな？と思うくらいの 濃い目のローズピンク 鮮やかなお色♡ そういえば「うらら」って言う 可愛いお名前の品種が このような濃ゆいローズピンクだったなぁ〜 ラベルは艶やかな薔薇のお花ですが 中身は「こころぜ2018」だそうです！ マスカット・ベーリーA、富士の夢、 アムレンシス、メルロ、ブラック・クイーン 富士の夢やアムレンシスは初めてかも！ フランボワーズやチェリー ストロベリージャムやコットンキャンディ お色から連続できる可愛らしいアロマ 果実味と酸味の心地よさ タンニンも軽やか〜 飲み進めるとプチプチとグラスに可愛く 小さな気泡がへばりついてきて 口当たりも楽しい微々発泡ちゃん お供にはワイナリーで買ってきた ココファームのカマンベールチーズとオリーブを♡