アルプスワイン Musée du Vin Dynastie 桔梗ヶ原 カベルネフラン
ミュゼ・ドゥ・ヴァン ダイナスティ

薄い。酸味と渋味。

微妙なのでこれも評価は無評価で。 長野県塩尻市にある株式会社アルプス 山梨のアルプスワインと間違う方もいますが、全く関係ないです。 で、ストックの2008と2012を比べてみようかなぁと思い抜栓。 これね、以前頂いた時の印象は「おお！価格以上にイイねぇ」という記憶はある。 確かにある。 しかし、小生の保存が悪かったのか「アレ？」てな感じ…… でも2008よりはまだ大丈夫か。 以前頂いた面影は遠くに確かにいる……むむむ、残念です。 いやはや面目無い。 でっかいセラー、入れちゃおうかなぁ……

樽香、草の香り。軽い口当たりと思わせながら後味にしっかりカベルネフランの味わい。どんな料理ともマリアージュできる。アルプスはバルクやジュース屋のイメージで好きではないが、唸らせられた。

追分屋旅館@長野 美ヶ原温泉 このカベルネブランは美味しい！和食にマリアージュしそうです！！

Our birthday wine♡

アルプスのミュゼドヴァンシリーズのカベルネ・フラン。自社畑でとれた葡萄を醸造。ちょっとまだ硬い。ちょっとまだ早いかな？

今日の2本目ぇ〜❗️ 桔梗ケ原のカベルネ・フラン。 香りは良いが深さがイマイチ… でも香りは凄いな。 信州はカベルネ・フランを追求すべきでしょ！