くらむぼんワイン（山梨ワイン） Sol Oriens 甲州樽醗酵

3.08

口コミ

63件

味わい

ボリューム	軽い	重い
タンニン	控えめ	強い
甘み	ドライ	甘い
酸味	まろやか	シャープ
果実味	スパイシー	フルーティ

香り

基本情報

ワイン名	くらむぼんワイン（山梨ワイン） Sol Oriens 甲州樽醗酵
生産地	Japan > Yamanashi
生産者	株式会社くらむぼんワイン（旧山梨ワイン）
品種	Koshu (甲州)
スタイル	White Wine

口コミ63件

4.0
2018/05/15
(2016)
価格：2,490円（ボトル / ショップ）
うまい甲州。天然酵母で樽発酵。辛口だが旨味が凝縮されている。花梨、柚子、青林檎、メロン、パイナップル、ライチの香りが良いね。バラエティ豊かな香りが何口飲んでも楽しめる(o^^o)
3.5
2018/04/07
(2016)
くらむぼんワイン sol oriens ソルオリエンス甲州2016 甲州樽発酵天然酵母山梨県勝沼なんとも言えないローストされたナッツの様な含みのある樽香おいしーーー！！追記 2日目香ばしさ増し増しでとってもいい感じ
3.0
2018/03/31
(2016)
くらむぼんワインのソルオリエンス甲州2016 樽発酵、無濾過。少し濁りあり。酵母と柑橘系の香り。ナチュラルで優しい味わい。気温が上がって外で飲んだから、なおさらおいしく感じた。先週は満開にはまだもう一歩だった千鳥ヶ淵も既に花筏。
2.5
2018/02/28
(2016)
天然酵母。こく。あんきも。
2.5
2018/01/19
麹でマリネした鴨とフォアグラに合わせるワイン探し中
3.0
2017/07/19
(2015)
2013.2014.2015と飲んで、比較的美味しい。抜栓してから4日ほど経ってしまった物を飲んだら香りも飛んでしまい、残念。翌日ぐらいが1番美味しい。ただ、2014が1番美味しかった。
2.5
2017/05/12
(2015)
梅酒のような香り
-
2017/02/18
(2015)
開けたては蜂蜜の香り。全体として優しい。
3.5
2017/01/08
(2013)
以前飲んだヴィンテージより樽の香りは控え目で料理に合わせやすい。すっきり辛口でこちらの方が好みかも。あと2015が1本あるので楽しみ！
4.0
2017/01/04
(2013)
今日は主人が五目かた焼きそばを作ってくれたので、楽しみにしていたソルオリエンスを開けました♪(´ε｀ ) 林檎の香りに、トースト香。丁寧に作られてる感じがします！美味しい❤︎
3.5
2016/11/10
(2015)
価格：2,490円（ボトル / ショップ）
くらむぼんワインさんのソルオリエンス甲州2015。花梨、林檎蜜、梨の香り。厚みがあってふくよかな口当たりが大好きです( ^ω^ ) 出汁の効いた鍋に合いそうです。
3.0
2016/09/07
(2015)
出たばかりらしい。天然酵母の優しい感じも。
3.5
2016/06/27
(2014)
甲州らしい青リンゴの香りや果実感の高さがほどよいワイン。
3.5
2016/06/19
(2014)
ブドウについた酵母を使用。オレンジの風味。最初樽が強く感じるが時間が経つとマイルドに。
3.0
2016/05/26
(2013)
暑い季節になるとよく冷えた日本の白ワインが欲しくなります。不思議なもので日本酒のような味わいと香もある。甲州種て、こんなに美味しかったのね☺
3.5
2016/05/04
(2014)
開けてすぐはすっきりした甲州に強い樽の香り。次の日はすっきりよりフルーティーな甘い香りと樽の香り。 2日目が特徴的でおいしかったです。
3.0
2016/03/22
(2014)
価格：370円（グラス / ショップ）
ソルオリエンス 2014 発酵にブドウ皮についた天然酵母を使用しているそうです。香りがとても良いです。
2.5
2016/01/23
(2014)
樽発酵樽熟成だそうだけど、樽とうまく調和。少し熟成した感じとオレンジぽい色合い。天然酵母で発酵が進みにくく、発酵完了は翌年7月頃だとか。可能性を感じさせてくれる一作
3.5
2015/11/29
(2014)
11/23勝沼巡り30 ソルオリエンス甲州2014☆ 熟れたリンゴの香りに樽香。
2.5
2015/11/06
勝沼試飲チャレンジ58本め。コメントも適当に、印象のみ。リンゴ、ちょっとシェリー酒っぽい熟成感。
3.5
2015/08/06
(2009)
価格：2,000円～ 2,999円（ボトル / ショップ）
林檎や黄色の花の香り、バニラの香りも。旨味があり満足できます。
2.5
2014/12/20
(2012)
山梨の自然派
3.5
2014/10/05
(2012)
日曜の朝から一気飲み台風の足音
3.0
2014/08/23
(2012)
開けたばかりなので、まだ変わりますね。
3.5
2014/08/15
(2012)
ワイナリー巡りで手に入れたワインです。天然酵母とそうでは無いものを飲み比べて、何となく天然酵母の方が有り難みがあるかな？と、軽いノリでこちらを購入しました。対応してくれたワイナリーの方も、天然酵母は難しいんですよ〜と言っていたし‥‥ いざ飲んでみると、凄く複雑な、色々な味を感じました。キリッと言うよりは、辛口だけど、葡萄の甘さ、酸っぱさなどなど、色々感じました。
3.5
2014/08/12
(2012)
お買い上げの一本。
0.0
2014/06/30
これはNaomiさんの甲州。
3.0
2014/06/30
(2013)
樽熟甲州くらむぼんワインあの宮沢賢治の小説のフレーズからとったワイン会社。 vinicaワイン会
3.5
2014/06/29
(2012)
vinica ワインオフ会にて
2.5
2014/04/27
(2012)
試飲会♡ 華やかなこの子も連れて帰ろう♡

くらむぼんワイン（山梨ワイン） Sol Oriens 甲州樽醗酵

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