味わい |
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香り |
ワイン名 | くらむぼんワイン(山梨ワイン) Bel Canto Muscat Bailey A |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA) |
スタイル | Red Wine |
2020/10/08
(2016)
価格:700円(ボトル / ショップ)
山梨のくらむぼん ベルカント マスカットベリA 樽貯蔵2016 樹齢25年のベリーAを天然酵母で発酵、無濾過、樽熟は5ヶ月と控えめで果実味をキレイに表しているよう 落ち着いたプラムやラズベリーにミントのハーブ感、上品な樽使いからの芳しい香りも混ざり好きな感じです(^^) 普通のベリーAのイチゴキャンディーのような甘さはほぼありません スムーズな飲み心地に程良く染みた旨味 リリースして少し経って馴染んでいるおかげか全体のバランスが良くキレイさが目立ちます! 余韻はサッパリめ ワイン単体で飲むより日本ワインらしく食事に合わせてナンボなワイン 寒いので、今年初のお鍋に合わせて 鶏のつみれや豚肩ロースなんかによく合います♪ ※裏ラベルのミディアム〜フルボディ表記は誤解を与えそう ミディアム〜ややライト寄りなのになぜこういう表記にするんでしょうか?!←けっこうボディの誇張表記って日本ワインに多いような気もします。
2018/09/14
私の好きなベーリーAの一つ 購入は初めて、飲んだのは久々 ストロベリージャム、ラズベリー、茹で小豆 樽を使っているので、仄かなバニラもあり 土、サラサラした土の香りも 肉じゃがに合います(▰˘◡˘▰)
2018/05/30
(2016)
くらむぼんワインのマスカットベリーA。 本日は別の赤ワインを開けたのだが、劣化していたので急遽このワインを。 料理もブタ肉の和風料理だったので日本ワインが合うと思いました。 マスカットベリーA なので、あまり期待していなかったが、通常手に入る甲州ワインの中ではマア飲める方かな。 予想通りに赤ブドウジュースではあるが、なんとか渋味を持ち合わせていて、少し甘めの味付けのブタロースには、ほどよく合わせられました。 うーんでもリピートは無いかな。
2018/05/25
(2016)
勝沼ワイナリー巡りの旅 蒼龍さん
2018/05/16
(2009)
ワイナリーにある最後の1本。綺麗に熟成されていた。
2018/03/25
(2016)
価格:1,910円(ボトル / ショップ)
くらむぼんワインのベルカント マスカット・ベイリーA 樽貯蔵 2016。やっぱり好きです、このワイン。酸味と果実味、そして樽の香りが絶妙。
2018/02/09
(2016)
鮮やかなルビー色。 ラズベリーやカシスの香り、奥にトースト。 なかなかおいしい。
2018/01/20
去年、ワイナリーで購入 素晴らしさを再認識 綺麗で食事にマッチする
2017/12/31
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
カラメルの匂いとベリーの甘ったるさの間に、わずかにワインらしい渋みが感じられるかなぁ〜って具合。 ブルーチーズといただくと、はちみつなしでも十分な甘さがあるから美味しかった! 食前がいいかもね〜
2017/11/02
(2016)
お気に入りのマスカットベーリーA。 今月のsalonの試作と、海老と香味野菜のマリネ。
2017/10/25
(2016)
山梨遠足 ぶどうの丘にて これも詳細忘れましたが、印象に残ったもの 私はベーリーAは樽を効かせたものが好きみたいです(๑´ڡ`๑)
2017/10/01
マリアージュ検証会!
2017/09/22
(2016)
第17回日本ワイン研究会「串焼き」@谷四「Michel Vin Japonais 」
2017/09/17
フレッシュな果実味をすごく感じる^ ^ くらむぼんってなんかかわいい名前^_^ 小川さんあざーす!( ´ ▽ ` )ノ
2017/06/17
手巻き寿司に、冒険して赤! マグロなどの赤身にはええ感じ。 このワイン、美味しい〜♪
2017/05/28
春の蔵出しワインバー。 飲みも中盤に差し掛かって、まさかのベリーA。 甘すぎず、ピリッと鷹の爪の辛味が効いたピクルスと合う!
2017/04/22
(2015)
クラムボンのベルカント。樽のニュアンスはそれほど強くなく、上品な香り。ワインだけで爽やかに頂く感じかな。
2017/02/12
(2015)
価格:1,910円(ボトル / ショップ)
マスカット・ベーリーAにチャーミングさを加えたら、こうなる! スッキリとした爽やかな果実味と、飲んだ後に フワッと現れる樽からくる焼きチョコの香ばしさがたまらない〜(*^ω^*) 来年のヴィンテージもまた買おうっと‼︎
2017/01/19
(2015)
くらむぼんワイン ベルカント マスカットベーリーA樽貯蔵2015
2017/01/15
フレッシュな果実感が素晴らしい。
2016/12/31
(2013)
アルコール度数が高め。程よくフルーティでまろやかな味わい!
2016/12/23
(2015)
築地場外市場でマスカットベリーA。 クラムボンワインさん。 スッキリとしてフルーティー。 飲みやすいワインです♪
2016/12/04
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
実家にて。初くらむぼんワイン。 ベリーAです。 ラズベリー系の赤い果実。樽もきいてます。 若干ですが、ジャムや薔薇っぽさもあり? 2013ということもあるのか、いい具合に厚みがあります。 後味も意外と軽くない。 飲みごたえのある、とってもバランスのいいベリーAだと思いました(*´∀`*) 時間が経つと、ますます華やかになって果実感が強くなるのも面白かったです。 リピできたらしたいです。他のvt.も気になりました♪ 今年もオリーブオイルのノベッロ! 2種食べ比べ♪緑色が濃いほうが苦くてルッコラみたいな味。淡いほうは比較的フルーティだけど、普通のオリーブオイルに比べるとめっちゃ青いです(笑)
2016/11/18
(2015)
3杯目はくらむぼんのマスカットベリーA。
2016/11/03
(2015)
去年買って気に入ったくらむぼんのBel Canto。さらっと家で飲む用。
2016/08/06
(2015)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ほんのり樽の香り
2016/07/28
(2015)
価格:1,910円(ボトル / ショップ)
ベルカントの2015ヴィンテージを初めて飲みました。天然酵母版と比べると香りがスッキリしており、チャーミングさが際立つ。グイグイ飲めてしまうような美味しさがたまりません( ^ω^ )
2016/07/27
(2015)
美味しかったが、亜硫酸塩?酒石酸?の結晶が大量に出てきた。
2016/06/18
(2015)
1日早く、父の日ディナー。 甲府のワイナリーで見つけた赤。 透けるような赤、口に含むと思いがけず渋みと深さがありました。 昔を懐かしんで、トップスのチョコレートケーキ。
2016/06/07
(2014)
価格:1,980円(ボトル / ショップ)
ベリーA無濾過 美しい歌。 初日は林檎のコンポートの香りが少しした。 2日目優しいけど苦味と酸っぱさがまだ来るなぁと思ってたら、すぐより穏やかに変化した… ちょっと笹の葉の香と変わらずのラズベリー香する 1杯目より酸味に舌が慣れた2杯目が美味しいタイプだなこりゃ パスタだらけじゃないかという突っ込みは置いておいて… 一枚目はデパ地下ナポリタン 二枚目はミョウガとおじゃこ&紫蘇パスタでございます。 えぇ、デパ地下に挑みました 最後はYDさんに鯛を捧げとく パスタじゃなく、炭水化物ばかりやないか~い(*´∀`*)ノ