いにしえの里葡萄酒 夏 Chardonnay Transformation
シャルドネ トランスフォーメーション
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | いにしえの里葡萄酒 夏 Chardonnay Transformation |
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| 生産地 | Japan > Nagano |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ3件
2022/10/29
(2020)
価格：1,200円（グラス / ショップ）
塩尻駅前のイベントスペースにて いにしぇの里のシャルドネ（オレンジ） 蜜りんご、金柑 オイリー よくできていると思う
2022/08/11
(2020)
いにしえの里 シャルドネ 夏 transformation シャルドネのオレンジワイン まだまだ硬さのある硬質な香り グレープフルーツ、青リンゴ、花梨、ミネラル、樽 少し青さも感じるかな 酸は柔らかでしっかりしてるものの柔らかさもある苦味 味わいにしては少し香りのボリュームが足りないな もっとあるとより好み いにしえの里のワインは味が積み重なるイメージ 悪くいうと少し一体感はないものの、 酸、苦味、塩味、旨味と味がだんだんと押し寄せてくる 特に苦味は少し独立してる感じ。 軸ごと絞ってるのかな 料理人というのもあり、五味のバランスとかすごく考えられてそう 引っ張られすぎ⁇
2022/12/10
