Cruse Wine Cruse Tradition Sparkling クルーズ トラディション“ スパークリング [NV] 実質2017 ウルトラマリンは買えないけど、 マイケル・クルーズ自身のプライベートレーベルで、 2'ndライクなキュヴェだそう。 シャルドネ85% ピノノワール15% 軽い圧による雑味の無い上質果汁を天然酵母で発酵。 アルコール発酵からマロラクティック発酵を経る間に ラッキング(澱引き)は一度。 一切の清澄に濾過も施さずティラージュ。 2年間の瓶内二次発酵と熟成におけるルミアージュは 手動で行いデゴルジュマン(澱抜き)も同様。 門出のリキュールは加えず(ノンドサージュ)、 亜硫酸添加も無し。 青リンゴ・黄桃・トースト・ミネラル・ 蜜などのアロマ。 味わいは、 最初はシャープな酸でしたが、 徐々に柔らかく落ち着き。 豊かな果実味とハチミツジンジャー的なニュアンスの 長い余韻。。。 カリフォルニアなのに？ Alc12.5%を感じさせない驚くほど身体に優しい泡✨ Wonderful(｡˃ ᵕ ˂ *)nice❤️ 日曜日の夕食は、 初めて見た京都産のまん丸ズッキーニや 万願寺とうがらしなどのフリット、 島根の猪のコンフィチャーシュー、 Yujiさんのpostを拝見して食べたくなった シメ鯖の太巻などにも良く合いました♥︎ฅ(๑•́́ ﻌ •̀๑)♥︎ 実は今週、 何年も悩まされていたことが一段落することが 出来まして。 独りで頑張った自分へのご褒美とお祝いでした。 きっとこれからは元気100倍٩(ˊᗜˋ*)و

toranosuke★

きゃぁ～♡♡ こちら先週も見て購入し無かった泡♪です(//∇//) もぅ3年越し購入出来てないのです！行くとみるのですが手に取れない泡♪です^_^; 何かの自分へのご褒美ですか～(*^^)v 良かったですね～❤❤⤴️ お疲れ様でした♪

meryL

　*　　　∧,∧ 　　γ⌒(*ｰωｰ) ┏━∪━━∪━┓ * ｜　 お　 つ　｜ ┗━━━┓　 ／ *　　　／　／ 　　 ／　／　　　　* 　 ／　／　　 ┏┓ 　(　 ┗∧,,∧┛｜ 　*＼＿(｡>∇く｡)_」 カレーー(＿＿)ーーｻﾏ☆　*

meryL

あ〜＼(^o^)／クルーズワイン ✨✨ 個性的なエチケットで存在感ありますね ♪

江川

長年のご苦労(ご苦悩)がご自身の頑張りで一段落。本当に良かったですね♥ おめでとうございます㊗ お疲れ様でしたっ！(>∀<)✨

カボチャ大王

ひと段落！お疲れ様でした！！ ご褒美泡！！美味しさもひとしおですね〜！！

アトリエ空

meryLさん こんなワインが何年も置いてあるお店って、 逆に教えていただきたいですw 私もどういうワインかが知らなければ見ても スルーしてしまうかも知れませんが、 変化する楽しさも含めて、 ポテンシャルの高い素晴らしい泡だと思いました✨ あ、ありがとうございます(⸝⸝˃̶͈ ˂̶͈⸝⸝)♡

toranosuke★

江川さん 機会があれば是非飲んで見てください❤️

toranosuke★

ボチャさん ありがとうございます✨ 本当に良く頑張りました私！！！ 一安心です+.(o´∀︎`o).+

toranosuke★

空さん ありがとうございます✨ 節目のお祝いにピッタリの素晴らしい泡でした！

toranosuke★

それは、お疲れさまでした。自分へのご褒美、大切ですよね♪ そんなときは、やはり素敵な泡があると、心も体もリラックスできてまた頑張ろうという気持ちになれますよね♪(o^-')b !

Spring has come!

ありがとうございます(๑´∀︎`๑) そう言う時はやはり安定しているワインを 開けます⤴︎ こちら本当に美味しい泡でした✨

toranosuke★

シメ鯖連鎖ありがとうございます(^^) 僕が食べたのもまわりは葉っぱで巻かれていました！！ クルーズさんのワイン、飲んでみたいです♫

Yuji♪☆

まさかの同じお店さん？ なわけないか〜w

toranosuke★