マクロビディナーのメインに合わせて赤を。ビオというから軽めかと思いきや、なかなかボリューミー。昨年はこちらの白でビオ感ないなぁ、と思ったけど赤も同様。いい意味で予想外(ビオちょっと苦手‥‥‥)。 メイン:キノコと車麩のパートブリック スイートマスタードソース、菊芋 リゾット:パンプキンとルッコラ デザート:豆乳アーモンドブラマンジェ シナモンアップル

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