色はロゼ(実際はピノグリで造られた白ワイン)。薄い肌色、桜色。 うっすらと穏やかなベリー。桜、オレンジ。柔らかい石灰。 薄いけど味が乗ってる。醸しとかとは違うから綺麗。それに合わせるようにミネラル感も優しいのが上手いところ。 酸も舌触りも柔らかい優しいワイン。つっかかりが一切なくてリラクゼーションを感じる。 白としてもロゼとしても使える優れもの。ミネラルを活かして魚介と合わせるもよし、味を活かして豚肉などと合わせるもよし。 味わいではインパクトはなくても色とか、ある意味インパクトはあるから退屈しないというのもポイント。 2千円を僅かに超えるのが普段使いには痛いが、それでも安いと思うくらい。

hamuito