コストコ銘柄のクレマンドブルゴーニュ。ブランドブラン。表面的な泡が大きくて鬱陶しいのでジョボジョボ注ぎ＋スワリングで飲みました。 色はクリーンな薄黄色。 心地よい酵母、仄かなミネラル。クリーン。 これといった特徴はないかな。黒ブドウ的なニュアンスは(当然)無く澄んでるが、ブランドブランらしい華やかさも特に無い。 まろやかな液体で仄かな甘味もある。温度が高いと少しだけ甘味が目立つ。飲みやすいドサージュにしてるのかな。 人工的とまではいかないが整いすぎといえばそう(ナチュール好きな人とかは人工的と感じるかも)。 北の産地を思わせるような鋭さとかが一切無くて、それはそれでどうかとも思う。ブルゴーニュである必要があるのか…。 とはいえコスパは高く、料理とも合わせやすく、アルコールも低めで飲みやすいので、気軽に手に取れるワインではある。 前に飲んだときはもう少し美味しく(☆3.5くらいに)感じました。 三重県食べログ1位のラーメン屋、青雲志に行ってきました。魚介豚骨と油そばを食べて、めちゃくちゃ美味しかったけど、味が濃くてこだわりの麺がよくわからず。今度は醤油か塩系にしようかな。

hamuito