サン・プレフェール　コート・デュ・ローヌ・クロ・ベアートクス・イレ2020 色調は透明感と輝きのある、少し紫がかったルビー色 香りはよく分からないが、余り嗅いだことのない感じ 一口目の味わいは、干しぶどう、鉄分が印象的 その後は、豊かな甘味とはっきりとした酸味、そして収斂性を感じる。 飲みは初めは酸味や収斂性がやや目立つったものの 時間の経過とともに気にならなくなる。 香りも初めは少し苦手な印象だったのが 程なく干しぶどうのような好みの香りに変化 その後、僅かに、サッパリとした印象でハーブのようなのも感じられることもあった。 余韻には心地よい甘み ボディーはふくよかながらスルスルと行ける。 ２日目 最初は、？な香りから再スタート 滑らかな甘みと、それを支えるように上品な酸がある。 余韻はやや長めで、少しの収斂性もある。 甘みと酸味のバランスというか関係性が絶妙 別の性質のものがお互いに役割を果たすことで 素晴らしい味わいを醸し出していることに感動 プルーンのような果実の凝縮感が感じられる。 「凝縮感」とかどんなのかよく分からなかったけれど、 これが「凝縮感」があるということなのだと飲んでいて分かった。 違ったりして。。。 同じ作り手さんの別のワインも飲んでみようかなと思ったものの、他は倍位のお値段。。。 同じのをリピートさせて頂くことと致しました。

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