レモン、微量の甘い香り、僅かなシダー的木質やミント的な青さ、バター的なオイリー、僅かなミルク感、オレンジとアプリコットを少々、微量の砂糖菓子感、クリーム、遥か後半にいちごミルク。 味わい深くスッキリとしたところが有る酸味とタンニンのコク味感のシンプルな構成。2.7 [本日の料理] 鶏肉とキノコと在庫処分野菜のみぞれ鍋、チーズなど。

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