J. M. Boillot Dom. les Roques Rouge写真(ワイン) by Toshio Iimura

Like!:31

LL

REVIEWS

ワインJ. M. Boillot Dom. les Roques Rouge(2011)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-11-03
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Toshio Iimura

    フランス ラングドック シラー80%、カリニャン20%(?) 2011年 紫のベリーに獣臭や大地香が絡む。 味わいは南仏のシラー主体とは思えないほど軽やか。 ピノ・ノワールとはまたキャラが異なりますが、果実味よりも酸が全面に出るエレガント寄りの体躯。 熟成から(?)、果実味や収斂味は落ち着いて来てる。 でもユルさはなくてエキスはしっかり。 全体的には、コンパクトでバランス良く纏まってる感じ。 飲み始めた時は、「ちょっと物足りないかなー?」と感じたのですが、飲み進めるうちにどんどん開いて魅力250%位になりました(^ ^) 最初はちょっと液温が低かったのかもしれません。 (冷蔵庫に入れてました) 絶対値的に感動的とは言わないですが、これが1,300円ですからねぇ(^_^;) この手の本来はパワーがある品種をエキス系のエレガントに纏めたスタイルって、とても魅力的に感じる事が多いです♪

    Toshio Iimura

    Toshio Iimura
    Toshio Iimura

    OTHER POSTS

    • L
    • L
    • L
    • L
    • L
    • L