南アフリカ　ピーケニアスクルーフ グルナッシュ・ブラン 2018年 S$48 (145/3) 黄色の柑橘や白い果肉のフルーツ香にシトラスの爽やかさ、 濡れた金属の様な香り。 仄かにナッツやカモミールも。 口に含むと、フレッシュでイキイキした酸味が印象的なアタック。 キュッと舌の両脇を締め付けるような酸味。 フルーツも香りのイメージ通り柑橘果実とふくよかな甘やかさを感じ、酸味と相まって瑞々しくかつボディ感もちゃんと出してる。 塩っぽく旨味のエキスも充実。 そこにほろ苦いビターさも参戦して奥行きがあり、余韻の頃にはそれぞれの要素が渾然一体となって長く口内を収斂させる。 温度が上がるとビターさが強まり、一層深みを感じる大人味に。 でも、このシリアスな一面を見せつつも、決して近付きにくくない愛嬌の良さも合わせ持っているのが素晴らしいです。 爽やかフレッシュな柑橘系のジューシーさと、ミネラル由来の？ビターさやスモーキーさが同時に感じられる、ポテンシャルの高いグルナッシュ・ブラン♪

Toshio Iimura