やや甘くタンニン控えめ、果実味たっぷりという典型的なチリカベながら、温度が上がるにつれて顕在化する複雑なアロマ。カシスやプルーン、樽や革、スモーク、湿った落ち葉のニュアンスが受け取れた。価格(1,000円台前半)を考慮すれば破格かも知れない。 牡蠣のチゲ鍋、ザワークラウトと韓国海苔の和え物。 連休最終日、食後にギターのメンテナンスです。

hidenori

熟成感が感じられる美しいバーストボディですね。レスポールの太く甘いナチュラルな倍音の歪みは大好きです。

Teen Nasigoreng

ワインもいいが料理が気になります。

oku~t

Takao Nagashimaさま なんちゃって1959なのですが、トーンの効きが良いレンジの広いギターです。コメントありがとうございました。

hidenori

oku〜tさま この時期は牡蠣をよく食べるのですが、鍋にもほぼ無理矢理ワインを合わせてしまいます(笑。コメントありがとうございました。

hidenori