ロンバルディア州のスプマンテってなんで美味しんでしょ？ 同クラスのフランチャコルタよりワンランクお得な感じのルガーナ種のこの一本。ノンヴィンテージじゃないし！ 輝きのある黄色。 しっかりと熟れた洋なしなどフルーティーなかおりとグレープフルーツの爽やかさ、アフターにアーモンドのしっかりした余韻。 スティルワインのルガーナ同様ボリュームのあるボディーの美味しいスプマンテでした！ フレンチ持ち込みでスモークサーモンのサラダ仕立てと！ オリーブオイルかけたらもっとバッチリでした！

クロスタータ