キャンティクラシコの名門バローネリカソリの持つ唯一の白ワイン。 前から飲んでみたかったワイン。 洋なし、りんご、ほのかなクレープフルーツにはちみつ、トースト香。 まるみがありふくよかな果実味と長い余韻、あまり冷やしすぎずに楽しみたい。 トスカーナでシャルドネのイメージがなかったのだけど…… こりゃうまいっ！ 魚介の香草パン粉や香草バターのオーブン焼き コクのある魚介のパスタで！

クロスタータ