随分と前からセラーにあるイエルマンのワイン。 Vintage Tunina 2001 Jermann シャルドネ、ソーヴィニョンブラン、マルヴァジア、ピコリット、リボッラ・ジャッラ、5種類のブレンド。 熟成して黄金に輝く様な色合い。 香りには洋梨やキウイのコンポートや石灰質のミネラル、ムスク等が感じられる。 味わいは果実味にハチミツの様な甘さがあるがミネラルが豊富のため、余韻がとてもドライ。 かなりの熟成感だが、こんなに放置して飲むのは自分だけ？の様な気が、、、

Katsuyuki Tanaka