Michael Cruse Sparkling St. Laurent Petillant Ricci Vineyard, Sonoma Carneros 2017 前回miho_vinoさんに頂いたワインのリピート。 サン・ローラン100%。 少し濁った色調。 ヴァルディギエに比べると白桃やオレンジ、レモンやグレープフルーツの果実味があり少し甘さを感じる。 ただナチュラルなだけでなく、旨味や苦味がありビオ特有の嫌な臭いは微塵もない。 夜の食事と合わせるより、カルフォルニアの天気の様な初夏の昼にランチで飲みたいワインだ。 以下輸入元のコメント。 カリフォルニアでは極めて珍しい葡萄品種サン・ローランを、マイケル・クルーズはペティアンに仕上げた。醸造工程はもう一つのペティアン、ヴァルディギエ Pet Natに概ね等く、発酵にはコンクリートエッグを採用。 酎ハイの様に普段飲みに良いワインだ。

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka 大先生〜♪ おはようございます。 素晴らしい缶チューハイのクルーズ・ワイン。 正にセレブ飲みでございます！

Marcassin

Marcassin大先生ぇ！おはようございます。 あれれ？セレブなMarcassin大先生に言われたら返す言葉もございませんがぁ。。。 毎晩、仕事？とは言え、予約も取れないセレブなお店でのお食事！お身体ご自愛くださいませ〜。。。

Katsuyuki Tanaka

また開けてる‼︎ (ﾟoﾟ;; 酎ハイって…！少しベレッシュにも泡感似てませんかー？ 真剣にマイケルクールズ飲むためだけに軽井沢に遠征しようかと♫ ついにウルトラマリンのメーリングリストにも登録してしまい、待ち切れず個人輸入もポチっとするだけの状態に(>_<)

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miho_vinoさん、こんにちは。 夏に向けてこのシリーズ追っかけて見ようかなと思います。気軽に飲めるのが一番！ フランス、特にブルゴーニュは気難しいですから、、、

Katsuyuki Tanaka