■テイスティングノート ○アロマ カシス、黒すぐり、熟したザクロ、石灰 ○ブーケ スミレ、バラ、黄金糖、ナッティ、シナモン ○味わい 心地よい清涼感、フレッシュでありながら濃厚な旨味溢れるダイナマイトな果実味、口中を駆け巡るフレッシュな酸と心地よいグロペッロの苦味。 残糖感はやや控えめでしっかり酒質に還元されており、丁寧な栽培を彷彿とさせる。 余韻はいくつもの線が紡がれ力強く続く。 アルコール：13.5%

ひつじ、