Maison Leroy Meursault 1er Cru Goutte d'Or 1995 2本目はこのワイン。 今回はお持ちした3本の白ワインを同時にサービスして頂き、3本を飲み比べました。 購入してから20年以上セラーにありました。 25年前のブルゴーニュ白ワインになります。 Maison Leroyですから造り手はルロワではなくボトル買い？又は樽買いされたワインになります。 ただ、ルロワの目利きは素晴らしく例えMaison Leroyであってもワインは素晴らしい！です。 何度もルロワの白ワインは頂いてきましたが、このワインも素晴らしい熟成で甘くしっかりとした果実味がとても良い状態です。 正に飲み頃！ 抜栓直後には硬く香りが立たないくらいでしたが、2時間の間にどんどんと大きくスケールが広がって来ました。 早飲みでは決して経験出来ない底の見えない深い味わい。。。 白猫ホッサー白汁大魔王様、ご納得頂けましたでしょうか？

Katsuyuki Tanaka

メゾンルロワも、PMOのリスクは少ない！と考えて良いのでしょうか？ とんでもない価格になって、今や我が家のセラーの御神体⁉︎の白ワインが一本眠ってます。

Nori81☆

Katsuyuki Tanaka大先生 私もメゾン・ルロワのルージュで、70年代や80年代は驚く程素晴らしい物に出会って来ましたが、白も一度だけピュリニーのシャルムでとてもエレガントで素晴らしい物を頂きました。ルロワ家は恐ろしいですね〜。。。

Marcassin

超越ブラインド神Prof.Katsuyuki Tanaka大天使様、 これはルロワ香あり例のコルクで 比較的ブラインドでもヒントたっぷり 白猫正解(^_^)b 無論ブラインドで出されるのは当てるためではないことは承知しておりますハイ いやネゴス樽買いもの やはり目利き(めきき)の凄みですね 95年でこの味わい！ 美味しかったです いやルロワ香も素晴らしい 全く今度必ず恩返しさせて下さいね 1.5倍返しぐらいで(笑)

白猫ホッサー

Nori81さん、こんにちは。 メゾン・ルロワもボトルや樽買いですからPMOのリスクはありますし、ボトルの状態はどの様に保管され移動したか？にもよりますから、ダメなワインに出くわす事もあります。ただ、95、96くらいまではビオが試されていないので所謂PMOは少ないと思います。 古いワインの方が安全？なんて！何か？がおかしい、ですよね？

Katsuyuki Tanaka

Marcassin大先生、こんにちは。 ルロワのワインを選ぶ目利きは先代のお父さんが素晴らしかったと言われています。 勿論、今のお婆ちゃんルロワ？も素晴らしい目利き！と思います。 古くは59のグランエシェゾーが良い思い出です。

Katsuyuki Tanaka

白猫ホッサー白汁大魔王様、こんにちは。 今回の自家熟成ブルゴーニュ白ワインはご堪能頂けましたでしょうか？ 早飲みが決して悪いわけではありませんが、そのワインの全てを引き出し、味わっているわけではない？と思います。 特に白猫ホッサー白汁大魔王様が普段飲みされているGC！などは10年以上は安置！しておくべきワインです。 古いワインを購入してもワインの状態が良い？保証はありません。 GC2本購入したら1本は低温セラーに預けて！10~20年後を楽しみにじっと我慢して下さいね？

Katsuyuki Tanaka