北品川のフレンチQさま、念願の初訪問 メインのお魚とあわせていただいたのは、フランソワ・カリヨンのピュリニー・モンラッシェ ル・クロ・デュ・ヴュー・シャトー 2015。 品数が多くて、もう何品いただいたかわからなくなるくらいですが、どのお料理も感動的に美味しい。 最初の方にいただいた、ピンク色のモモ裏のカルパッチョとクスクスも素晴らしかったと、突然思い出しました。でもお魚の名前が思い出せない、、、。

mamiyumi