抜栓・グラスに注いだ際の香りが気持ちいい。口に入れた瞬間、辛いと感じたが、すぐさま鼻に抜けるブドウの芳醇な香り。泡もグラスに注いだ際はそうでもないかなと思ったが、口の中で心地良く弾けて良い感じ。飲み進めると甘さをじわじわと感じて行ける。

Shotaro Sugimoto