オーストリアワイン４本目。 実は飲んだ順番は３番目。 現地のレストランで奪い合いになるとのことで、試飲は出来ましたがボトルは全て売り切れとのこと。 綺麗なペールイエロー。 注がれたては、香は控え目なのですが。 ！ ちょっと、なにこれ？ 複雑な味わい。 深みがあって、なおかつ都会的。 どうやら良いオーストリアワインの白には、洗練された共通するニュアンスがあるものか。 それにしても、これは旨い。 果実味は控え目。 酸味のバランスも、絶妙。 美しい樽の利かせ方。 苦味もコクもある。 スパイスも複数感じるし、火薬のようなミネラルも。 イエローフラワーの要素もある。 なんでも揃っていて、ぎゅつとつまっていて、それでいてごちゃつかない。 素晴らしいこのワインの名前が、また冗談みたいなんだけれど。 ヴィーングート・モリック シリアス・ゴージャス18 初紐かも。 時間が経つとやっと立ち昇ってくる香りが、洋梨ラフランスの香り。 なんとまあ、意外に庶民的な香りで^^; こんな風に驚かせてもくれる。 もう、すっかりオーストリアワインの虜かも。 これボトルで欲しいけれど、現地のレストランで探すしかないかなぁ。

Nora