ヒノデダンケブラン、待てば甘露、そしてクリサワブラン 複雑セパージュでレアなワインがたくさん飲める素晴らしすぎるワイン会 2019と同じぐらい酸味が感じられないこの2015でした。 まだまだへたってなくて美味しいです。 1番の飲み頃なのでは？と勝手におもいました。 合わせた料理は 栗山町片山農場のフレッシュトマトのスパゲッティ トマト味のパスタがワインとよく合いました。

70111