ワイン | Dominique Laurent Clos de La Roche Grand Cru(2011) | ||||||||||||||||||||
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昔〜し、昔に、多分同じワインを飲んだことがあります。ゴツいパワフル系のワインを想像していたら、ビックリするほどエレガントなクロ・ド・ラ・ロシュで、ドミニク・ローランを誤解していたかも?と思ったことが…vinica以前のことなので、記録も記憶もハッキリしませんが。
iri2618 STOP WARS
iri2618 STOP WARSさん そうなんですね。私も、香りの量もずっとすごくて、ポテンシャルの高さ、強さみたいな物をかんじましたが、全体の印象はエレガントで、モレ・サン・ドニとジュブシャンの良いとこ取りな感じ?でした。私にとっては非現実的な希望ですけど、飲めるものならドミニク・ローランを色々と飲んでみたいと思っちゃいます。
Akiko☆☆
ドミニク・ローラン クロ・ド・ラ・ロシュ・グラン・クリュ・キュヴェ・ヴィエイユ・アントラ=ムロス ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ。ドライフルーツのような凝縮感のある果実味、石っぽい綺麗なミネラル、きのこ、腐葉土。紅茶のニュアンスも。良い香りが強くずっと続き、味わいはも力強くかつエレガント。フレッシュさものこりつつ、熟成もすすんでいるように感じて、本当にとっても美味しかったです。
Akiko☆☆