スターリング ヴィントナーズ コレクション カベルネ ソーヴィニヨン 2015 カリフォルニア 色調はやや深めの赤紫色。 香りははっきりと感じられ、ブラックベリーやブラックカラントの果実香、バニラ、ミント、アルコールなど複雑感があります。 アタックには柔らかな果実味を感じるけど、アフターにかけてはミントっぽい爽やかさやスパイシーさ、甘酸っぱさや葡萄の皮を食べてる様な厚みのある甘苦さ？も感じられ、とても個性的です。 抜栓直後よりは徐々に弱くなるものの、ほのかに青臭さも感じます。 ミディアムボディ、タンニンは比較的穏やか。 うーん…微妙ですね(^^;) 不味くはないんですけどね。 ちなみに、瓶は軽くて底の窪みは浅め、コルク短めです（笑）

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