テーマ別試飲11 アピタのスペインオーガニック 何気に特徴を掴めてないオーガニック。ナチュールともリユットレゾネとかとも違う。安いものが多いのは何故？近所のスーパーに安いのがいくつかあるので試してみよう。ツマミはお惣菜。高尚な事をしようとせずに庶民的に楽しみます！今回は敢えて買った直後に飲みます。 結果的に、全部スペインになりました。コスパ的にこの辺りに強いのかな？ 色は極めて薄い。 フルーティーでそれなりの香りの強さはある。梨、桃。白い花や柑橘系。パワーのある香りではないが華やかで、細かい粒子が発散する。全方向に薄く華やかに広がる香り。 良質な雰囲気のミネラルを感じる。押しつけがましくないが後にも残る。 値段なりの苦味、エグみを感じるところもあるが許せる範囲。 非常に軽いボディ。オーガニックのおかげか？ 枝豆 値段も味も相性も健康面も無難。 から揚げ 程よい味付けでなかなか美味しい。鶏肉は軽いのでワインとの相性も良い。 カニクリームコロッケ 濃厚なクリームソースとしっかりした蟹の香りでなかなか美味しい。 刺身 割引のセコいアピタだが、時間がたてばたゃんと半額になる。堂々と全部養殖の表記があるけど別に良いよ。 イサキ 部分的に臭みが出てるけど70％オフなので許す。やっぱり軽い食材とこのワインの相性は良くちゃんとしたものなら最高だったと思う。

hamuito