セミ・ブラインドテイスティング 異なる産地、異なる価格のシャルドネ 4種類を価格順に当ててみよう！③ (*´꒳`*)ﾄﾞﾝﾄﾞﾝﾄﾞﾝﾊﾟﾌﾊﾟﾌﾊﾟﾌ- ティエリー・エ・パスカル・マトロ ピュリニー・モンラッシェ レ・シャリュモー プルミエ・クリュ2016 内緒ですけど自信あったんですよね〜 だって昨日違うワインだけど ピュリニー・モンラッシェを 飲んでいるんですよ？ それなのにそれなのに...(涙) 何度も言い訳しちゃいますが 冷蔵庫から出したばかりの冷え冷えで さらに、テイスティンググラス！ 正直に言います。 一番最初の香り、味ともに「薄っ！」 グルグルまわしても全然香らず 飲んでみても味がしない〜もしやコロ○？(嘘) これが一番安いんじゃ無いかと思ったのは hiroさんも同じでした(苦笑) とことん大ハズレ(//∇//)ﾊｽﾞｶｼ- それでも正解がわかってから グラスを手であたためて温度をあげたら わ〜ぉ！甘くて水蜜桃のいい香り〜 あっさりしたバニラや 奥の方で香る蜂蜜の優しい感じ 飲み終わった空のグラスからは 白薔薇のブーケ♡ ラストで追いついた(?)感じでした！ 4種類の中でイチバーン高いワインでした〜 5・6枚目のお写真は長岡の悠久山公園続き

ゆーも

いいんです、いいんです！ そういう事が無ければ、76年の「パリスの審判」なんて事件は起きないんですから(^^)

Da Masa

必ずしも値段と味が比例する訳でも無いので難しいテイスティングですね。でも楽しそうです(^｡^)

LSV

ピュリニーやシャサーニュは新しくて温度低いと「薄っ！！」てなる事多いです〜！！(^^;; ワイン飲むときに視覚もめっちゃ影響されてますー(^^)

アトリエ空

ダーさん パリスの審判、知らなくてググりました！ そういう高レベルのお話なら素晴らしいですが お値段当てクイズ、面白いけど難しい〜 答えがわかってからは 安心して(?)美味しく飲みました(笑)

ゆーも

LSVさん お値段とお味は比例しない！事もありますね〜 その言葉、しかと胸に刻みます_φ(･_･ﾒﾓﾒﾓ なんだけど、お値段を聞くと 自分の脳内味覚に多大な影響を受けちゃう ワタクシなのでした(笑)

ゆーも

空さん 薄く感じるのであってたんですね〜 ホッとしました〜 飲む温度やグラスもワインの美味しさを左右する 大事な要素ですね！ 私、視覚もお値段情報にも左右されまくりです(笑)

ゆーも

提供温度が意地悪ぢゃないですか？ ふふふ

toranosuke★

トラ先生もセミナーではいぢわるするですか？ 落ちこぼれには優しくしてほしいです〜

ゆーも

私も視覚とお値段情報に(;´д｀)ﾄﾎﾎ… なので殆ど名前等を覚えていないワインが多いので調べないで飲むことにして後から調べます(,,>᎑<,,) 何度か家庭料理にもったいないワイン開けています（笑）

meryL

meryLさん家のお夕食なら どんなに高価なワインでもバッチリ♡ お値段情報に惑わされない しっかりした味覚が欲しいです〜

ゆーも

イエイエそんなことはしないですよw 温度はワインに合わせて事前に長節してから 飲み頃よりほんの少し低めで提供してます。 初心者って誰がですか？ まさかゆーもさんのことではないですよね！

toranosuke★

トラさん ワインに合わせて飲み頃温度より少し低め✨ 素晴らしいです〜 トラ先生さすが！( ´艸｀)ｶｯｺｲｲ〜 気配りのトラ先生の授業、受けたいです♡

ゆーも

マトロのシャルドネは割とはっきりした火打石やローストしたナッツのこうばしさがあると思います(^^) ちょっと冷え冷え過ぎましたかねぇ(^^; マトロ（だけしゃなくブルゴーニュ全体ですが）は、ちょっと値段上がり過ぎな感じがしますが…

Yuji♪☆

Yujiさん テイスティンググラスも理由なのかしらん？ 全然ナッツや火打石は登場してきませんでした！ でも飲み終わったグラスからは 4種類の中で一番良い香りがしてました〜

ゆーも

久しぶりにスタちゃん見たような気がします！ 悠久山公園。知りませんでしたが良いところですね！、

糖質制限の男

とせおさ〜ん！ もはや誰も触れてくれないスタさんの事を コメントしてくださって( ´艸｀)ｶﾝｹﾞｷ! いつもどこへでも一緒に連れまわしてます(笑) 悠久山公園は長岡民の心のオアシスです〜 桜は2500本うわっているそうです♡

ゆーも