アペリティフとして出たシャンパン。色は少し黄味がかっているけど、味はふくよかさよりキレが強い。ドザージュも少なめかな？泡は弱くなく、全体にパワフルな印象。シャンパンとしてはややコクが足りないかも。でも、他のエアラインのビジネスクラスでよく見かける銘柄だし、これをエコノミーで出すのはさすがエールフランス。一杯しかくれないけど。 反対側の通路のカートでは行きのフライトで飲んだエドシック・モノポールのシルバートップを出していた。エコノミーでも複数の銘柄積んでるのかな。AFのエコノミークラスではこれら以外には、パニエ(Pannier)、ジャカール(Jacquart)、シャスネ・ダルス(Chassenay d’Arce)などがローテーションで提供されるらしい。去年乗った時はエミール・ミシェル(E.Michel)もありました。

apch