パルティーダクレウスのカルトゥシャヴェルメイ。 パルティーダクレウスは以前にスビラパレントを飲む機会がありましたがこちらのcvは色も味わいもオレンジそのものって感じで。色に関してはもはや紅茶くらいの色付き。 ミネラリーでソルティ、青梅みたいなちょっとひねた酸味。色そのものの紅茶みたいな発酵臭が素敵ですが味わいそのものは軽め。 旨みもありつつスルスルな。 旨い干物が食べたくなりました。

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