ワイン | Allegrini Amarone della Valpolicella Classico | ||||||||||||||||||||
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chanhideさんが召し上がられたアマローネはこちらですね(^^) 鴨とはバッチリ合いそうですね〜♫ 実は僕は筑前煮をつまみながら飲みましたが、ゴボアとかレンコンとかのちょっと土っぽい香りとかきのこの香り、甘辛い味付けと、アマローネの香りや甘くスパイシーな果実味が良く合っていると思いました!! 今度は鴨&ネギと合わせてみたいです(*^^*)
Yuji♪☆
Yuji♪☆さん ありがとうございます。筑前煮もいいですね! こちらはハッピーワインでお得でした。。。またの機会を楽しみにしてます。
chanhide
鴨❤アマローネ 大晦日は奮発。アレグリーニのアマローネ デッラ ヴァルポリツェッラ 2013。 あぁーなんと上品! もうたまりません! ちょい厚切りにした岩手がもが、ねぎともアマローネともよ~くあいます~(^^) 締めも当然鴨そばで。これごまた良い(^^) 来年もまた美味しい年でありますように!
chanhide