近所のビストロにて、BYOです。 長野アンテナショップにて購入。 長野遠征でも見かけたことが無いCHで、399本しかないので、入手困難なのでしょう。 フレンチオーク樽で10ヶ月熟成とのことで、香りは柑橘系にナッツ、口に含んで鼻から抜ける時にトーストが感じられます。 テイストは、かなりしっかりとした酸が感じられるCHの王道な感じです。

Yamamoto☆