1年ぶりに。こちらのヴィンテージはヴェロネッリ100点とのこと。カシス、ブラックベリー、煮たジャム、ビターチョコレート。マスターいわく、白檀の香り。私は白檀の香り自体わからなかったけど(^^;注ぎたては流石に閉じていたけど、凝縮された果実味で、開いてくるとかなり濃厚な味わい。カベルネフラン100%で、しっかりとしたタンニン、クリーミー、わずかながらスパイシーさも。今半のビーフジャーキーと合わせたけれど、全く負けてなかった。

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